Đang tải...
Advances in food process engineering research and applications
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Printed Book |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
New York
Springer
2013
|
| Những chủ đề: |
| Mô tả vật lý: | x, 677 p. |
|---|---|
| số ISBN: | 9781461479055 |