Yüklüyor......

Advances in food process engineering research and applications

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Yanniotis Stavros...[et al]
Materyal Türü: Printed Book
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: New York Springer 2013
Konular:
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:x, 677 p.
ISBN:9781461479055