Φορτώνει......
Advances in food process engineering research and applications
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Printed Book |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
New York
Springer
2013
|
| Θέματα: |
| Φυσική περιγραφή: | x, 677 p. |
|---|---|
| ISBN: | 9781461479055 |