Food biochemistry and food processing

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Simpson, Benjamin K...[et.al]; ed (ed. by)
Materyal Türü: Printed Book
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Aims, Iowa Wiley Blackwell 2012
Edisyon:2nd ed.
Konular:
Food industry and trade - Research
Food - analysis
Food - Composition
Food - Packaging

UL

Detaylı Erişim Bilgileri UL
Yer Numarası: 664:577 SIM R
Kopya Bilgisi Konumu erişilebilir değil.

Benzer Materyaller