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Food biochemistry and food processing
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Printed Book |
| Idioma: | English |
| Publicado em: |
Aims, Iowa
Wiley Blackwell
2012
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| Edição: | 2nd ed. |
| Assuntos: |
UL
| Área/Cota: |
664:577 SIM R |
|---|---|
| Cód. Barras: | Informação em tempo real indisponível |