Food biochemistry and food processing

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Simpson, Benjamin K...[et.al]; ed (ed. by)
Formaat: Printed Book
Taal:English
Gepubliceerd in: Aims, Iowa Wiley Blackwell 2012
Editie:2nd ed.
Onderwerpen:
Food industry and trade - Research
Food - analysis
Food - Composition
Food - Packaging

UL

Exemplaargegevens van UL
Plaatsingsnummer: 664:577 SIM R
Kopie Status is onbeschikbaar

Gelijkaardige items