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Food biochemistry and food processing
| 第一著者: | |
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| フォーマット: | Printed Book |
| 言語: | English |
| 出版事項: |
Aims, Iowa
Wiley Blackwell
2012
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| 版: | 2nd ed. |
| 主題: |
UL
| 請求記号: |
664:577 SIM R |
|---|---|
| 所蔵 | ステータス情報は利用できません |