Φορτώνει......

Food biochemistry and food processing

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Simpson, Benjamin K...[et.al]; ed (ed. by)
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:English
Έκδοση: Aims, Iowa Wiley Blackwell 2012
Έκδοση:2nd ed.
Θέματα:

UL

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από UL
Ταξιθετικός Αριθμός: 664:577 SIM R
Αντίγραφο Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη