טוען...

QR Code

Food biochemistry and food processing

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Simpson, Benjamin K...[et.al]; ed (ed. by)
פורמט:	Printed Book
שפה:	English
יצא לאור:	Aims, Iowa Wiley Blackwell 2012
מהדורה:	2nd ed.
נושאים:	Food industry and trade - Research Food - analysis Food - Composition Food - Packaging

פריטים דומים

Food science and processing technology /
מאת: Mirajkar, Mridula
יצא לאור: (2002)

Food biochemistry and food processing/
יצא לאור: (2012)

Food and package engineering
מאת: Morris, Scott A
יצא לאור: (2011)

Food science
מאת: Potter, Norman n
יצא לאור: (1968)

Food biochemistry and food processing
מאת: Simpson, Benjamin K et.al
יצא לאור: (2012)

Chemical changes in food during processing
מאת: Finley, John W
יצא לאור: (1985)

Food : the chemistry of its components /
מאת: Coultate, T. P.
יצא לאור: (2009)

Food science /
מאת: Srilakshmi, B
יצא לאור: (2015)

Food chemistry /
יצא לאור: (1996)

Physicochemical aspects of food engineering and processing /
יצא לאור: (2011)

Physicochemical aspects of food engineering and processing
מאת: Devahastin, Sakamon
יצא לאור: (2011)

Novel food packaging techniques
מאת: Ahvenainen, Raija
יצא לאור: (2003)

Novel food packaging techniques
מאת: Raija, Ahvenainen
יצא לאור: (2003)

Advances in food biochemistry /
יצא לאור: (2010)

Advances in food biochemistry
מאת: Yildiz, Fatih; Editor
יצא לאור: (2010)

Nutritional evaluation of food processing /
מאת: Harris, Robert Samuel
יצא לאור: (1975)

Handbook of food packaging
מאת: Paine, Frank A.
יצא לאור: (1983)

Food science and food biotechnology /
יצא לאור: (2003)

Food : the chemistry of its components
מאת: Coulate, T. P.
יצא לאור: (2009)

Fennema's food chemistry
מאת: Damodaran, Srinivasan
יצא לאור: (2008)

Chemical physics of food
מאת: Belton,Peter
יצא לאור: (2007)

Food properties handbook
מאת: Rahman,M. Shafiur,ed
יצא לאור: (2009)

Food Packaging: Principles and Practice
מאת: Robertson, Gordon L
יצא לאור: (1992)

Food packaging: principles and practice
מאת: Robertson, Gordon L
יצא לאור: (2013)

Textbook of food science and technology
מאת: Vijaya,Khader
יצא לאור: (2001)

Novel food packing techniques
מאת: Ahvenainen, Raija
יצא לאור: (2003)

Food science
מאת: Potter, Norman N
יצא לאור: (1986)

The atlas of food
מאת: Lang, Tim; Author, et al.
יצא לאור: (2008)

Food materials science: principles and practice
מאת: Aguilera, Jose Miguel
יצא לאור: (2008)

Engineering properties of foods /
יצא לאור: (2014)

Interaction of food components
מאת: Birch, G G
יצא לאור: (1986)

Food processing technology /
מאת: D'suza, Gillian Evans
יצא לאור: (2016)

Multifunctional and nanoreinforced polymers for food packaging
מאת: Lagaron, Jose Maria
יצא לאור: (2011)

Textbook of food science and technology
מאת: Khader, Vijaya
יצא לאור: (2001)

Food chemistry /
מאת: Alex V. Ramani
יצא לאור: (2014)

Modern processing, packaging and distribution systems for food
יצא לאור: (1987)

Food packaging technology (2 vols.) : v.1
מאת: Bureau, G.
יצא לאור: (1996)

Food packaging technology (2 vols.) : v.2
מאת: Bureau, G.
יצא לאור: (1996)

Engineering properties of foods.
מאת: Rao, M. A.
יצא לאור: (2005)

Handbook of food engineering practice
מאת: Valentas, Kenneth J. [ed.]
יצא לאור: (1997)