Food biochemistry and food processing

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Simpson, Benjamin K...[et.al]; ed (ed. by)
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: Aims, Iowa Wiley Blackwell 2012
מהדורה:2nd ed.
נושאים:
Food industry and trade - Research
Food - analysis
Food - Composition
Food - Packaging

UL

פרטי מלאי ספרים מ UL
סימן המיקום: 664:577 SIM R
עותק סטטוס עדכני לא זמין

פריטים דומים