טוען...

QR Code

Instrumental assessment of food sensory quality a practical guide

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Kilcast, David; ed (ed. by)
פורמט:	Printed Book
שפה:	English
יצא לאור:	Cambridge Woodhead Publishing 2013
סדרה:	Woodhead series in food science,technology and nutrition
נושאים:	Food quality - Testing Food technology > Quality assessment Flavour - Testing

פריטים דומים

Report on the Review of Flavouring in Food
יצא לאור: (1976)

Sensory shelf life estimation of food products /
מאת: Hough, Guillermo
יצא לאור: (2010)

HACCP a practical approach
מאת: Mortimore, Sara
יצא לאור: (1994)

Food quality assurance
מאת: Gould, Wilbur A
יצא לאור: (1977)

Nondestructive testng of food quality /
מאת: Irudayaraj, Joseph
יצא לאור: (2008)

Food analysis/
מאת: Neelam khetarpaul
יצא לאור: (2011)

Instrumental analysis of foods: recent progress(2 vols.) :v.1
מאת: Charalambous
יצא לאור: (1983)

Instrumental analysis of foods: recent progress(2 vols.) :v.2
מאת: Charalambous
יצא לאור: (1983)

Emerging technologies for food quality and food safety evaluation
מאת: Cho, Yong-Jin
יצא לאור: (2011)

Food Flavouring Processes
מאת: Pintaauro, Nicholas D
יצא לאור: (1976)

Food Flavours biology and chemistry
מאת: Fisher, Carolyn, et al.
יצא לאור: (2003)

Food flavour technology
מאת: Taylor, Andrew J.
יצא לאור: (2002)

Seed Testing and Quality Control
מאת: Vasudevan,S.N
יצא לאור: (2013)

Agricultural and food chemistry: past, Present future
מאת: Teranishi, Roy
יצא לאור: (1978)

Agricultural and food chemistry: past, Present future
מאת: Teranishi, Roy
יצא לאור: (1978)

Agricultural and food chemistry: past, Present future
מאת: Teranishi, Roy
יצא לאור: (1978)

Agricultural and food chemistry: past, Present future
מאת: Teranishi, Roy
יצא לאור: (1978)

Handbook of Meat, Poultry and Seafood Quality
מאת: Leo M L Nollet
יצא לאור: (2007)

American Institute of Physics Roating Scitillation Camera Spect Acceptance Testing and Quality Control
יצא לאור: (1987)

Food industry quality control systems
מאת: Clute, Mark
יצא לאור: (2009)

Handbook of flavours and food coloarants technology
מאת: Baun, Maria
יצא לאור: (2015)

Food quality management /
מאת: Kalia, Manoranjan
יצא לאור: (2010)

HAND BOOK OF FLAVOURS TECHNOLOGY

Instrumental analysis of foods Recent Progress V.1
מאת: Charalambous, George
יצא לאור: (1983)

Doctoral Research: Assessable and Accessible Quality Parameters
מאת: P.R. Sudhakaran
יצא לאור: (2008)

Service quality assessment of university libraries in Kerala /

Food storage stability
יצא לאור: (1997)

Food storage stability
יצא לאור: (1997)

Hurdle technologies, combination treatment for food stability, safety and quality
מאת: Leistner, Lothar
יצא לאור: (2002)

Food processing technologies, Co-product utilization and quality assurance
מאת: Mridula, D ed
יצא לאור: (2012)

Software quality and testing: a concise study
מאת: Kelkar,S.A
יצא לאור: (2012)

SEED SCIENCE AND TECHNOLOGY
מאת: NABINANANDA, GHOSH, et al.
יצא לאור: (2010)

Food security Bill 2011 past, present and future
מאת: Yugal Mishra

Language Testing and Assessment
יצא לאור: (2017)

Maillard reaction in foods and medicine
מאת: Ames, Jennifer M
יצא לאור: (1998)

Edible coatings and films to improve food quality
מאת: Elizabeth A Baldwin
יצא לאור: (2012)

Biosensors in food processing, safety, and quality control
מאת: Mutlu, Mehmet., ed
יצא לאור: (2011)

Sensory and Consumer Research in Food Product Design and Development
מאת: Moskowitz, Howard R Beckley, Jacqueline H
יצא לאור: (2012)

Soil quality assessment and generation of GIS maps in flood affected Mananthavady block of Wayanad district
מאת: Fousiya P V
יצא לאור: (2020)

Processing and quality of foods V.2 food biotechnology : avenues to healthy and nutritions products
מאת: Cheftel, J.C
יצא לאור: (1990)