Yüklüyor......
Instrumental assessment of food sensory quality a practical guide
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Printed Book |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Cambridge
Woodhead Publishing
2013
|
| Seri Bilgileri: | Woodhead series in food science,technology and nutrition
|
| Konular: |
UL
| Yer Numarası: |
664.8/.9 KIL R |
|---|---|
| Kopya Bilgisi | Konumu erişilebilir değil. |