Ładuje się......
Instrumental assessment of food sensory quality a practical guide
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Język: | English |
| Wydane: |
Cambridge
Woodhead Publishing
2013
|
| Seria: | Woodhead series in food science,technology and nutrition
|
| Hasła przedmiotowe: |
UL
| Sygnatura: |
664.8/.9 KIL R |
|---|---|
| Egzemplarz | Możliwość dostępu nieznana |