Kilcast, D. e. (2013). Instrumental assessment of food sensory quality: A practical guide. Woodhead Publishing.
Trích dẫn kiểu ChicagoKilcast, David; ed. Instrumental Assessment of Food Sensory Quality: A Practical Guide. Cambridge: Woodhead Publishing, 2013.
Trích dẫn MLAKilcast, David; ed. Instrumental Assessment of Food Sensory Quality: A Practical Guide. Woodhead Publishing, 2013.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.