Yu, L., Wang, S., & Sun, B. (2015). Food safety chemistry: Toxicant occurrence, analysis and mitigation. CRC Press.
Chicago-tyylinen lähdeviittausYu, Liangli, Shuo Wang, ja Baoguo Sun. Food Safety Chemistry: Toxicant Occurrence, Analysis and Mitigation. Boca Raton: CRC Press, 2015.
MLA-viiteYu, Liangli, et al. Food Safety Chemistry: Toxicant Occurrence, Analysis and Mitigation. CRC Press, 2015.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.