Llwytho...

Advances in meat, poultry and seafood packaging

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Kerry, J P
Fformat: Printed Book
Iaith:English
Cyhoeddwyd: Cambridge Woodhead Publishing 2012
Cyfres:Food science, technology and nutrition series, 220
Pynciau:
Disgrifiad
Disgrifiad Corfforoll:xvii, 681p.
ISBN:9781845697518