Cargando...

Código QR

Meat hygiene and food safety

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Rashid, Mohammad
Formato:	Printed Book
Idioma:	English
Publicado:	Delhi Narendra 2013
Subjects:	Meat - Preservation Meat hygiene Meat borne diseases

Títulos similares

Meat hygiene
por: D S Collins, et al.
Publicado: (1999)

Meat hygiene
por: J F Gracy
Publicado: (1999)

Meat hygiene
por: D S Collins, et al.
Publicado: (1999)

Meat Hygiene
por: D S Collins, et al.
Publicado: (1986)

Textbook of meat hygiene
por: Horace Thornton, et al.
Publicado: (1974)

Poultry meat hygiene and inspection
por: A S Bremner
Publicado: (1977)

Meat Hygiene
por: Joseph Gracey

Meat hygiene
por: J F Gracey
Publicado: (1986)

Meat hygiene
Publicado: (2007)

GRACEY'S MEAT HYGIENE
por: DAVID S. COLLINS & ROBERT J. HUEY
Publicado: (2015)

GRACEY'S MEAT HYGIENE
por: DAVID S. COLLINS & ROBERT J. HUEY
Publicado: (2015)

Meat handbook
por: Albert Levie
Publicado: (1970)

Aspeats of meat inspection
por: Horace, et al.
Publicado: (1973)

Fresh meat technolgy
por: Endel Karmas
Publicado: (1975)

Lawrie`s meat science
por: Lawrie,R.A
Publicado: (2006)

Microbial safety of fishery products
por: C O Chichester, et al.
Publicado: (1973)

Microbial safety of fishery products
por: C O Chichester, et al.
Publicado: (1973)

Improving the safety of fresh meat
por: John N Sofos
Publicado: (2005)

Meat Hygiene
por: J F Gracey
Publicado: (1986)

Meat hygiene
por: VE Albertsen
Publicado: (1957)

Poultry Meat Science : Poultry Science Symposium Series Vol.25
por: G C Med G C, et al.
Publicado: (2005)

Poultry Meat Science : Poultry Science Symposium Series Vol.25
por: G C Med G C, et al.
Publicado: (2005)

Food Sanitation
por: Rufus K Guthrie
Publicado: (1972)

Food Sanitation
por: Rufus K Guthrie
Publicado: (1972)

Meat refrigeration
por: James, S. J.
Publicado: (2002)

Specialized sugars for the food industry
por: Jeanne C Johnson
Publicado: (1976)

Freezing preservation of foods vol.3
por: Arsdel Van, et al.
Publicado: (1968)

Analysis of foods and beverages : Headspace Techniques
por: George Charalambous
Publicado: (1978)

Analysis of foods and beverages : Headspace Techniques
por: George Charalambous
Publicado: (1978)

Regulatory status of direct food additives
por: Thomas E Furia
Publicado: (2000)

Meat hygiene
por: D S Callins, et al.
Publicado: (1999)

Meat hygiene
por: D S Callins, et al.
Publicado: (1999)

Meat hygiene
por: D S Callins, et al.
Publicado: (1999)

Meat hygiene
por: D S Callins, et al.
Publicado: (1999)

Meat products
por: Rhea Fernandes
Publicado: (2009)

Meat refrigeration
por: C James, et al.
Publicado: (2002)

Chicken meat : carcases and parts /
Publicado: (2007)

Meat hygiene .Ed.10
por: Gracey, J F
Publicado: (2009)

Meat Science and Applications
por: Wai Kit Nip, et al.
Publicado: (2001)

Meat handbook
por: Levie, Albert
Publicado: (1979)