Loading...

QR Code

Meat hygiene and food safety

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Rashid, Mohammad
Format:	Printed Book
Sprog:	English
Udgivet:	Delhi Narendra 2013
Fag:	Meat - Preservation Meat hygiene Meat borne diseases

Lignende værker

Meat hygiene
af: D S Collins, et al.
Udgivet: (1999)

Meat hygiene
af: J F Gracy
Udgivet: (1999)

Meat hygiene
af: D S Collins, et al.
Udgivet: (1999)

Meat Hygiene
af: D S Collins, et al.
Udgivet: (1986)

Textbook of meat hygiene
af: Horace Thornton, et al.
Udgivet: (1974)

Poultry meat hygiene and inspection
af: A S Bremner
Udgivet: (1977)

Meat Hygiene
af: Joseph Gracey

Meat hygiene
af: J F Gracey
Udgivet: (1986)

Meat hygiene
Udgivet: (2007)

GRACEY'S MEAT HYGIENE
af: DAVID S. COLLINS & ROBERT J. HUEY
Udgivet: (2015)

GRACEY'S MEAT HYGIENE
af: DAVID S. COLLINS & ROBERT J. HUEY
Udgivet: (2015)

Meat handbook
af: Albert Levie
Udgivet: (1970)

Aspeats of meat inspection
af: Horace, et al.
Udgivet: (1973)

Fresh meat technolgy
af: Endel Karmas
Udgivet: (1975)

Lawrie`s meat science
af: Lawrie,R.A
Udgivet: (2006)

Microbial safety of fishery products
af: C O Chichester, et al.
Udgivet: (1973)

Microbial safety of fishery products
af: C O Chichester, et al.
Udgivet: (1973)

Improving the safety of fresh meat
af: John N Sofos
Udgivet: (2005)

Meat Hygiene
af: J F Gracey
Udgivet: (1986)

Meat hygiene
af: VE Albertsen
Udgivet: (1957)

Poultry Meat Science : Poultry Science Symposium Series Vol.25
af: G C Med G C, et al.
Udgivet: (2005)

Poultry Meat Science : Poultry Science Symposium Series Vol.25
af: G C Med G C, et al.
Udgivet: (2005)

Food Sanitation
af: Rufus K Guthrie
Udgivet: (1972)

Food Sanitation
af: Rufus K Guthrie
Udgivet: (1972)

Meat refrigeration
af: James, S. J.
Udgivet: (2002)

Specialized sugars for the food industry
af: Jeanne C Johnson
Udgivet: (1976)

Freezing preservation of foods vol.3
af: Arsdel Van, et al.
Udgivet: (1968)

Analysis of foods and beverages : Headspace Techniques
af: George Charalambous
Udgivet: (1978)

Analysis of foods and beverages : Headspace Techniques
af: George Charalambous
Udgivet: (1978)

Regulatory status of direct food additives
af: Thomas E Furia
Udgivet: (2000)

Meat hygiene
af: D S Callins, et al.
Udgivet: (1999)

Meat hygiene
af: D S Callins, et al.
Udgivet: (1999)

Meat hygiene
af: D S Callins, et al.
Udgivet: (1999)

Meat hygiene
af: D S Callins, et al.
Udgivet: (1999)

Meat products
af: Rhea Fernandes
Udgivet: (2009)

Meat refrigeration
af: C James, et al.
Udgivet: (2002)

Chicken meat : carcases and parts /
Udgivet: (2007)

Meat hygiene .Ed.10
af: Gracey, J F
Udgivet: (2009)

Meat Science and Applications
af: Wai Kit Nip, et al.
Udgivet: (2001)

Meat handbook
af: Levie, Albert
Udgivet: (1979)