Meat hygiene and food safety

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Rashid, Mohammad
Formato: Printed Book
Idioma:English
Publicado em: Delhi Narendra 2013
Assuntos:
Meat - Preservation
Meat hygiene
Meat borne diseases
Descrição
Descrição Física:xiii, 178p.
ISBN:978938247127

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