Meat hygiene and food safety

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Rashid, Mohammad
Format: Printed Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Delhi Narendra 2013
Schlagworte:
Meat - Preservation
Meat hygiene
Meat borne diseases
Beschreibung
Beschreibung:xiii, 178p.
ISBN:978938247127

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