Lanean...
Food safety the science of keeping food safe
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Printed Book |
| Hizkuntza: | English |
| Argitaratua: |
Sussex
John Wiley
2013
|
| Gaiak: |
| Deskribapen fisikoa: | xii, 428p. |
|---|---|
| ISBN: | 9781444337228 |