Carregant...
Food safety the science of keeping food safe
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Idioma: | English |
| Publicat: |
Sussex
John Wiley
2013
|
| Matèries: |
| Descripció física: | xii, 428p. |
|---|---|
| ISBN: | 9781444337228 |