Carregant...
Valorization of food processing by -products
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Idioma: | English |
| Publicat: |
Boca Raton
CRC
2013
|
| Col·lecció: | Fermented foods and beverages series
|
| Matèries: |
UL
| Signatura: |
664.8/.9 CHA R |
|---|---|
| Còpia | Comprovació en temps real no disponible |