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Valorization of food processing by -products
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Printed Book |
| Idioma: | English |
| Publicado em: |
Boca Raton
CRC
2013
|
| Colecção: | Fermented foods and beverages series
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| Assuntos: |
UL
| Área/Cota: |
664.8/.9 CHA R |
|---|---|
| Cód. Barras: | Informação em tempo real indisponível |