Food processing technologies, Co-product utilization and quality assurance

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Mridula, D ed (ed.by.)
Format: Printed Book
Sprache:English
Veröffentlicht: Delhi Satish Serial Publishing house 2012
Schlagworte:
Food processing technologies
Food safety - Quality assurance

UL

Bestandesangaben von UL
Signatur: 664.8/.9 MRI
Exemplar Live-Status nicht verfügbar

Ähnliche Einträge