Food processing technologies, Co-product utilization and quality assurance

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Mridula, D ed (ed.by.)
Format: Printed Book
Idioma:English
Publicat: Delhi Satish Serial Publishing house 2012
Matèries:
Food processing technologies
Food safety - Quality assurance

UL

Detall dels fons de UL
Signatura: 664.8/.9 MRI
Còpia Comprovació en temps real no disponible

Ítems similars