Food process engineering and technology Akash Pare and B L Mandhyan

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Pare, Akash
Weitere Verfasser: Mandhyan, B L
Format: Printed Book
Sprache:English
Veröffentlicht: New Delhi New India 2011
Schlagworte:
Agriculture - farm technology
Agro processing
Beschreibung
Beschreibung:xv, 360p.
ISBN:9789380235431

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