Food processing waste management treatment & utilization technology

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Joshi, V K; ed (ed.by.)
Altri autori: Sharma, S K; ed
Natura: Printed Book
Lingua:English
Pubblicazione: New Delhi New India Publishing Agency 2011
Soggetti:
Food processing
Waste management - technologies
Descrizione
Descrizione fisica:xvi, 472p.
ISBN:9789380235592

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