Загрузка...

Optimization of process parameters for the extraction of gelatin from the skin of freshwater fish and the evaluation of physical and chemical characteristics (Thesis)

Библиографические подробности
Главный автор: George Ninan
Другие авторы: Jose Joseph; guided by
Формат: Ph.D Thesis
Язык:English
Опубликовано: Kochi Faculty of Marine Sciences, Cusat 2009
Предметы:

UL

Подробно о фондах из UL
Шифр: 597.2/.5:664.38 GEO T
Копировать Недоступно состояние Live" What does mean the status Live (working)