A carregar...

Food and package engineering

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Morris, Scott A
Formato: Printed Book
Idioma:English
Publicado em: West Sussex John Wiley 2011
Assuntos:
LEADER 00617 a2200193 4500
005 20151026133156.0
008 130201t xxu||||| |||| 00| 0 eng d
080 |a 664  |b MOR 
100 |a Morris, Scott A  |9 22780 
245 |a Food and package engineering 
300 |a xiii, 466p. 
653 |a Food - packaging 
653 |a Food industry and trade 
653 |a Food preservation 
942 |c BK  |6 _ 
260 |b John Wiley  |c 2011  |a West Sussex  |9 21007 
020 |a 9780813814797 
999 |c 64559  |d 64559 
952 |0 0  |1 0  |2 udc  |4 0  |6 664_MOR  |7 0  |9 76933  |a UL  |b UL  |d 2012-12-07  |e 95  |g 0.00  |o 664 MOR  |p 00067976  |r 2012-12-07  |v 0.00  |w 2012-12-07  |y BK