Food and package engineering

other_versions_link
Библиографические подробности
Главный автор: Morris, Scott A
Формат: Printed Book
Язык:English
Опубликовано: West Sussex John Wiley 2011
Предметы:
Food - packaging
Food industry and trade
Food preservation
Описание
Объем:xiii, 466p.
ISBN:9780813814797

Схожие документы