Food and package engineering

other_versions_link
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Morris, Scott A
Médium: Printed Book
Jazyk:English
Vydáno: West Sussex John Wiley 2011
Témata:
Food - packaging
Food industry and trade
Food preservation
Popis
Fyzický popis:xiii, 466p.
ISBN:9780813814797

Podobné jednotky