Ramesh C. Chandan, e., & Kilara, A. e. b. (2011). Dairy ingredients for food processing. Wiley-Blackwell.
استشهاد بنمط شيكاغوRamesh C. Chandan, ed, و Arun; ed. by Kilara. Dairy Ingredients for Food Processing. USA: Wiley-Blackwell, 2011.
MLA استشهادRamesh C. Chandan, ed, و Arun; ed. by Kilara. Dairy Ingredients for Food Processing. Wiley-Blackwell, 2011.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.