Sea food industry species, products, processing and safety

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Granata, Linda Ankenman; ed (ed. by.)
Awduron Eraill: Flick, George; ed.by, Martin, Roy E; ed.by
Fformat: Printed Book
Iaith:English
Cyhoeddwyd: 2012 John Wiley West Sussex
Rhifyn:2nd ed.
Pynciau:
Seafood industry
Seafood processing

UL

Manylion daliadau o UL
Rhif Galw: 664.951 GRA
Copi Nid yw'r Statws Byw ar Gael

Eitemau Tebyg