Incidence of enterotoxigenic staphylococcus aureus in relation to the microbial safety of seafood (Thesis)

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Sindhu, O K
מחברים אחרים: Surendran, P.K; guided by
פורמט: Ph.D Thesis
שפה:English
יצא לאור: Kochi Faculty of marine sciences 2007
נושאים:
Seafood technology - microbial quality > Seafood safety > Seafood - pathogenie bacteria > Staphylococus - toxicity
תיאור
תאור פריט:Thesis
תיאור פיזי:209p.

פריטים דומים