Incidence of enterotoxigenic staphylococcus aureus in relation to the microbial safety of seafood (Thesis)

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Sindhu, O K
Další autoři: Surendran, P.K; guided by
Médium: Ph.D Thesis
Jazyk:English
Vydáno: Kochi Faculty of marine sciences 2007
Témata:
Seafood technology - microbial quality > Seafood safety > Seafood - pathogenie bacteria > Staphylococus - toxicity
Popis
Popis jednotky:Thesis
Fyzický popis:209p.

Podobné jednotky