Загрузка...

Thermal processing of smoked yellowfin tuna (Thunnus albacares) in flexible pouches (Thesis)

Библиографические подробности
Главный автор: Bindu, J
Другие авторы: Srinivasa Gopal, T.K.; guided by
Формат: Ph.D Thesis
Язык:English
Опубликовано: Kochi School of marine sciences, CUSAT 2009
Предметы:

UL

Подробно о фондах из UL
Шифр: 597.556.334.1 BIN T
Копировать Недоступно состояние Live" What does mean the status Live (working)