Wordt geladen...
Thermal processing of smoked yellowfin tuna (Thunnus albacares) in flexible pouches (Thesis)
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Andere auteurs: | |
| Formaat: | Ph.D Thesis |
| Taal: | English |
| Gepubliceerd in: |
Kochi
School of marine sciences, CUSAT
2009
|
| Onderwerpen: |
UL
| Plaatsingsnummer: |
597.556.334.1 BIN T |
|---|---|
| Kopie | Status is onbeschikbaar |