Lataa...
Thermal processing of smoked yellowfin tuna (Thunnus albacares) in flexible pouches (Thesis)
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | |
| Aineistotyyppi: | Ph.D Thesis |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
Kochi
School of marine sciences, CUSAT
2009
|
| Aiheet: |
UL
| Hyllypaikka: |
597.556.334.1 BIN T |
|---|---|
| Nide | Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa |