Učitavanje...

Thermal processing of smoked yellowfin tuna (Thunnus albacares) in flexible pouches (Thesis)

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Bindu, J
Daljnji autori:	Srinivasa Gopal, T.K.; guided by
Format:	Ph.D Thesis
Jezik:	English
Izdano:	Kochi School of marine sciences, CUSAT 2009
Teme:	Tuna - preservation > Tuna - thermal processing

Similar Items

Učitavanje...

Bibliography on tunas
od: Pillai, N.G.K
Izdano: (2007)

Učitavanje...

Thermal processing of smoked yellowfin tuna(thunnus albacares) in flexible pouches
od: Bindu J.
Izdano: (2009)

Učitavanje...

Global fishery resources of tuna and tuna-like species
od: Majkowski, Jack
Izdano: (2007)

Učitavanje...

The physiological ecology of tunas
od: Sharp, Gary D. Ed

Učitavanje...

Biology and ecology of bluefin tuna
od: Kitagawa, Takashi; Kimura, Shingo
Izdano: (2016)

Učitavanje...

Fishing manuals : Tuna fishing with pole and line
od: Ben-Yami, M
Izdano: (1983)

Učitavanje...

Bibilography on tunas
od: Pillai, N G K; Mallia, Jyothi V
Izdano: (2007)

Učitavanje...

Tuna fishing with pole and line
od: Ben-Yami, M
Izdano: (1980)

Učitavanje...

Advances in tuna aquaculture: from hatchery to market
od: Benetti, Daniel D, Ed. et al
Izdano: (2016)

Učitavanje...

The physiological ecology of tunas /
od: Sharp,Gary D
Izdano: (1978)

Učitavanje...

Economic analysis of hook and line fishery of Thiruvananthapuram coast, Kerala
od: Divya Viswambharan; S. Jasmine; P. S. Swathi Lekshmi and Prathibha Rohit
Izdano: (2018)

Učitavanje...

Cage aquaculture
od: Beveridge, Malcolm C M
Izdano: (1987)

Učitavanje...

Conservation and management of transnational tuna fisheries
od: Allen, Robin
Izdano: (2010)

Učitavanje...

Food processing: Principles and applications
od: Ramaswamy,Hosahalli
Izdano: (2006)

Učitavanje...

Study of microwave-induced nutritional changes in yellofin tuna (Thunnus albacares)
od: Sanooj Surendran
Izdano: (2011)

Učitavanje...

Dietary incorporation of dried tuna (Thunnus albacares)waste silage for growth in pigs
od: K S Anuraj, i dr.
Izdano: (2011)

Učitavanje...

Thermal technologies in food processing
od: Richardson, Philip
Izdano: (2001)

Učitavanje...

Thermal stresses and thermal fatigue
od: Littler, D J
Izdano: (1971)

Učitavanje...

Thermal Engineering
od: Ballaney, P.L
Izdano: (1983)

Učitavanje...

A Comparative Study of Quality and Microbial Parameters of Traditional and Liquid Smoked Yellowfin Tuna Steaks During Chilled Storage Thunnus Albacares
od: Sadhya K.R
Izdano: (2012)

Učitavanje...

Thermal methods /
od: Dodd, James W.
Izdano: (1987)

Učitavanje...

Thermal analysis /
Izdano: (1976)

Učitavanje...

THERMAL METHODS
od: DODD JAMES W
Izdano: (2008)

Učitavanje...

Thermal conductivity;
od: Tye, R. P., ed
Izdano: (1969)

Učitavanje...

Thermal engineering
od: Somasundaram, S L
Izdano: (1996)

Učitavanje...

Thermal engineering
od: Valan Arasu, A
Izdano: (2009)

Učitavanje...

Thermal engineering /
od: Gupta, S. C.
Izdano: (2005)

Učitavanje...

Thermal engineering /
od: Sarkar, B. K.
Izdano: (1998)

Učitavanje...

THERMAL ANALYSIS
od: WESLEY W M & WENDLANDT
Izdano: (1964)

Učitavanje...

THERMAL ANALYSIS
od: BLAZEK ANTONIN
Izdano: (1973)

Učitavanje...

Thermal physics
od: Gupta, A.B and Roy, H.P
Izdano: (2018)

Učitavanje...

Thermal engineering /

Učitavanje...

Thermal engineering /
od: Sarao, A S.
Izdano: (1996)

Učitavanje...

Thermal metal cutting processes
od: Ranganath, B J
Izdano: (2008)

Učitavanje...

Study of Smoking- Induced Nutritional Changes in Yellow Fin Tuna Thunnus albacares
od: Arun P.
Izdano: (2011)

Učitavanje...

Thermal analysis; proceedings.
Izdano: (1969)

Učitavanje...

Way things work book of computer: an illustrated encyclopedia of information science, cybernetics and data processing
od: Van Amerongoin, C
Izdano: (1971)

Učitavanje...

WOOD MODIFICATION: CHEMICAL, THERMAL AND OTHER PROCESSES
od: HILL CALLUM S
Izdano: (2006)

Učitavanje...

Thermal analysis techniques and applications
Izdano: (1992)

Učitavanje...

Thermal conductivity, 2v.
od: Tye, R. P.
Izdano: (1969)