Thermal processing of smoked yellowfin tuna (Thunnus albacares) in flexible pouches (Thesis)

Gelijkaardige items

• Bibliography on tunas
  door: Pillai, N.G.K
  Gepubliceerd in: (2007)
• Thermal processing of smoked yellowfin tuna(thunnus albacares) in flexible pouches
  door: Bindu J.
  Gepubliceerd in: (2009)
• Global fishery resources of tuna and tuna-like species
  door: Majkowski, Jack
  Gepubliceerd in: (2007)
• The physiological ecology of tunas
  door: Sharp, Gary D. Ed
• Biology and ecology of bluefin tuna
  door: Kitagawa, Takashi; Kimura, Shingo
  Gepubliceerd in: (2016)