Ładuje się......
Thermal processing of smoked yellowfin tuna (Thunnus albacares) in flexible pouches (Thesis)
| 1. autor: | |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | |
| Format: | Ph.D Thesis |
| Język: | English |
| Wydane: |
Kochi
School of marine sciences, CUSAT
2009
|
| Hasła przedmiotowe: |
| Deskrypcja: | Thesis |
|---|---|
| Opis fizyczny: | 243p. |