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Marine polysaccharides food applications
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Langue: | English |
| Publié: |
Boca Raton
CRC
2011
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| Sujets: |
UL
| Cote: |
664:547.458 VEN |
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| Exemplaire | Statut en temps réel indisponible |