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Marine polysaccharides food applications
| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| स्वरूप: | Printed Book |
| भाषा: | English |
| प्रकाशित: |
Boca Raton
CRC
2011
|
| विषय: |
| भौतिक वर्णन: | xvii, 377p. |
|---|---|
| आईएसबीएन: | 9781439815267 |
| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| स्वरूप: | Printed Book |
| भाषा: | English |
| प्रकाशित: |
Boca Raton
CRC
2011
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| विषय: |
| भौतिक वर्णन: | xvii, 377p. |
|---|---|
| आईएसबीएन: | 9781439815267 |