Venugopal, V. (2011). Marine polysaccharides: Food applications. CRC.
Chicago ZitierstilVenugopal, Vazhiyil. Marine Polysaccharides: Food Applications. Boca Raton: CRC, 2011.
MLA ZitierstilVenugopal, Vazhiyil. Marine Polysaccharides: Food Applications. CRC, 2011.
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