Brimer, L. (2011). Chemical food safety. CAB International.
Παραπομπή Chicago StyleBrimer, Leon. Chemical Food Safety. Oxfordshire: CAB International, 2011.
Παραπομπή MLABrimer, Leon. Chemical Food Safety. CAB International, 2011.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.