Green food an A-to-Z guide

書誌詳細
第一著者: Mulvaney, Dustin; ed (ed.by)
その他の著者: Robbins, Paul; ed.by
フォーマット: Printed Book
言語:English
出版事項: Los Angeles Sage 2011
シリーズ:The sage reference series on green society
主題:
Food industry and trade-Environmental aspects
その他の書誌記述
物理的記述:xxv, 518p.
ISBN:9781412996808

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