Fish processing technology

other_versions_link
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Hall,G.M.,ed
Format: Printed Book
Sprog:English
Udgivet: London Blackie academic 1997
Udgivelse:2nd ed
Fag:
Biochemical dynamics > Fishpreservation > Fish processing technology
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:viii, 292p
ISBN:9780751402735

Lignende værker