Lataa...
Biosensors in food processing, safety, and quality control
| Päätekijä: | Mutlu, Mehmet., ed (ed.by) |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Printed Book |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
Boca ration
CRC Press
2011
|
| Aiheet: |
Samankaltaisia teoksia
-
Processing effects on safety and quality of foods
Tekijä: Ortega-Rivas, Enrique.,ed
Julkaistu: (2010) -
Hurdle technologies, combination treatment for food stability, safety and quality
Tekijä: Leistner, Lothar
Julkaistu: (2002) -
Food safety
Tekijä: Sherrow, Victoria; Author
Julkaistu: (2008) -
Food safety : the science of keeping food safe /
Tekijä: Shaw, Ian C.
Julkaistu: (2018) -
Food safety: a roadmap to success
Tekijä: Ades, Gary, et al
Julkaistu: (2016)