Lataa...
Seafood resources, nutritional composition and preservation
| Päätekijä: | Duggal, Kamal |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Printed Book |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
New Delhi
Cyber Tech publications
2010
|
| Aiheet: |
Samankaltaisia teoksia
-
Seafood: Resources, Nutritional Composition and Preservation
Tekijä: Ssikorski, E Zdxislaw
Julkaistu: (1990) -
Seafood: resources, nutritional composition and preservation /
Julkaistu: (2010) -
Advances in seafood biochemistry composition and quality
Tekijä: Long, Arnold C.
Julkaistu: (2009) -
Seafood nutrition: facts issues and marketing of nutrition in fish and shellfish
Tekijä: Nettleton, Joyce A
Julkaistu: (1985) -
Seafood processing: adding value through quick freezing, retortable packaging and quick chilling
Tekijä: Venugopal, V.
Julkaistu: (2006)